Eine exotische Überraschung für Gäste ist diese Mangotorte mit Rambutan. Hier das himmlische Rezept zum Nachbacken.
Das Longan-Curry ist ein scharfes Gericht aus der indonesischen Küche. Dieses Rezept wird mit Madras-Curry abgeschmeckt.
Ein Rambutan-Pudding bringt Abwechslung und schmeckt wunderbar, denn es muss nicht immer der klassische Vanillepudding sein. Hier das Rezept.
Ein klassisches Rezept aus Indonesien ist Klebreis mit Rambutan und Mango. Dieses Dessert kann warm oder kalt serviert werden.
In diesem Rezept werden Nudeln mit Longan zubereitet. Die exotische Longan-Frucht kann durchaus auch für herzhafte Speisen verwendet werden.