Falsche Mayonnaise

Name: Falsche Mayonnaise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Essiggurken; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Schuss Magermilch; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Bund Schnittlauch; 0.5 Pk Topfen

Die falsche Mayonnaise ist kalorienarm und fettarm, dennoch sehr geschmacksvoll. Hier unser Rezept für die gesunde Grillsauce.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Schuss	Magermilch
0.5	Pk	Topfen
2	Stk	Knoblauchzehen
3	Stk	Essiggurken
0.5	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die falsche Mayonnaise zuerst die Essiggurken fein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden.
Alles in einer Schale mit dem Topfen und der Magermilch vermengen. Noch mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.