Bunter Fasching in der Küche

Der Fasching, auch bekannt als Karneval oder Fastnacht, ist eine bunte und ausgelassene Zeit des Feierns und Verkleidens. Aber auch in der Küche hält er Einzug und verzaubert uns mit bunten Kreationen. Ob kreative Krapfen in Faschingsfarben, originelle Party-Snacks in Maskenform oder bunte Cocktails, die Küche wird zu einem kulinarischen Spielplatz, der die festliche Atmosphäre des Faschings in jeden Biss integriert.

Gemeinsames Kochen und Naschen wird zu einem vergnüglichen Teil der Faschingsfeierlichkeiten, während köstliche und vor allem üppige Aromen die Sinne beleben und den Gaumen verwöhnen.

FASCHINGSSNACKS

COCKTAILS FÜR DEN FASCHING

FASCHINGSKRAPFEN & CO.

FASCHING IN DER KÜCHE

Faschingskrapfen

Was wäre die Faschingszeit ohne Krapfen? Heute backen wir selbst welche – flaumig weich, gefüllt mit Marillenmarmelade.

Das Punschkrapferl, die leicht beschwipste Spezialität aus Österreich

Das Punschkrapferl ist wohl einer der bekanntesten und beliebtesten Klassiker der Altwiener Backtradition.

Fasching und ein voller Magen

Ob Fasching oder Karneval egal, wie man die heiße Phase des Frohsinns nennt, ein gefüllter Magen ist immer willkommen.

Krapfen und Strauben

Krapfen und Strauben sind Süßspeisen für spezielle Gelegenheiten. Die typische Krapfenzeit ist der Winter - und hier besonders die Faschingszeit.

FASCHINGS-REZEPT-KATEGORIEN

FASCHINGREZEPTE

FASCHINGSKRAPFEN REZEPTE

STRAUBEN REZEPTE

FASCHING COCKTAILS

DIE BELIEBTESTEN FASCHINGSREZEPTE

SÜSSE STRAUBEN UND KRAPFEN REZEPTE

Ob mit oder ohne Marmelade, mit diesen süßen Strauben und Krapfen Rezepten ist der Fasching ein willkommenes Fest.

TOP 10 BUNTE FASCHINGSCOCKTAILS

Zum fröhlichen Anlass wie dem kunterbunten Fasching bieten sich Faschingscocktails an, um die Stimmung zu heben und die Feierlichkeiten zu untermalen.

VIDEOS ZU KRAPFEN & CO.

PUNSCHKRAPFEN

STRAUBEN

FASCHINGSKRAPFEN

GEBACKENE MÄUSE

ASCHERMITTWOCH

HERINGSSCHMAUS REZEPTE

Vor allem am Aschermittwoch kommt man ohne Heringsschmaus nicht aus. Tolle Rezepte die schmecken und gelingen.

10 BELIEBTE HERINGSSCHMAUS REZEPTE

Hier sind unsere beliebten Rezepte für deinen Heringsschmaus für den Aschermittwoch, gleich probieren und genießen.

WIENER HERINGSSCHMAUS

Der bekannte und typisch österreichische Wiener Heringsschmaus zum einfachen Nachmachen, mit diesem Rezept.

Die beliebte Faschingszeit gehört mit üppigen Rezepten und vor allem traditionellen Gerichten wie Krapfen, Strauben & Co. in unseren Jahreskreis. Viele Schmücken ihre Häuser, feiern zu Hause Partys oder gehen verkleidet auf Faschingsumzüge und -feste. Eine bunte Zeit, die in der Küche herzhafte Köstlichkeiten hervorbringt.

Fasching und Aschermittwoch repräsentieren somit einen Übergang von ausgelassener Fröhlichkeit zu besinnlicher Einkehr. Weiteres zum Thema Fasten gibt es hier: Fasten - die wohltuende Wirkung