Paila Marina ist eine der typischen Suppenspezialitäten aus der chilenischen Küche, typischerweise serviert in einer Paila.
Das Rezept Spaghetti ai frutti di Mare eignet sich hervorragend für den Gastgeber zuhause.
Das Jakobsmuscheln und Garnelengratin ist ein herzaftes Rezept, bei dem jeder gerne zugreift.