Gurken Rezepte

Gurken zählen zum Kürbisgewächs und werden überwiegend roh oder eingelegt gegessen. Die Gurke wird unterschieden in Salatgurke und Einlegegurke. Das bekannteste Gurken Rezept ist der Gurkensalat. Salatgurken gibt es mittlerweile übrigens auch als Miniversion.
Gurken haben einen sehr hohen Anteil an Wasser und das macht das heimische Gemüse zu einem richtigen Schlankmacher. Aber auch im Gesicht wirken Gurkenscheiben als Faltenglätter und Frischekick. Die ideale Speise für Zwischendurch, da sie schnell satt macht und Energie liefert - die besten Gurken Rezepte ... [mehr Infos]
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