Gurken Rezepte

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Gurken zählen zum Kürbisgewächs und werden überwiegend roh oder eingelegt gegessen. Die Gurke wird unterschieden in Salatgurke und Einlegegurke. Das bekannteste Gurken Rezept ist der Gurkensalat. Salatgurken gibt es mittlerweile übrigens auch als Miniversion.

Gurken haben einen sehr hohen Anteil an Wasser und das macht das heimische Gemüse zu einem richtigen Schlankmacher. Aber auch im Gesicht wirken Gurkenscheiben als Faltenglätter und Frischekick. Die ideale Speise für Zwischendurch, da sie schnell satt macht und Energie liefert - die besten Gurken Rezepte ... [mehr Infos]

BELIEBTESTE GURKEN REZEPTE

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Klassischer Gurkensalat

1.949 Bewertungen

Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr.

Eiaufstrich

Eiaufstrich

6.046 Bewertungen

Ein Eiaufstrich schmeckt besonders köstlich in Kombination mit frischem Brot.

Gurkensalat mit Sauerrahm

Gurkensalat mit Sauerrahm

4.882 Bewertungen

Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.

Gemischter Salat

Gemischter Salat

3.525 Bewertungen

Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.

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Nudelsalat mit Joghurtdressing

3.092 Bewertungen

Das Rezept Nudelsalat mit Joghurtdressing ist einfach und schnell zubereitet und sowohl als Hauptspeise als auch als Zwischenmahlzeit gedacht.

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Warme Gurkensuppe

3.328 Bewertungen

Mit dieser warmen Gurkensuppe bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Dieses einfache Rezept ist sehr schnell zubereitet.

Gurken einlegen

Gurken einlegen

3.441 Bewertungen

Köstliche Gurken aus dem Garten können toll eingelegt und für die Vorratskammer Dingfest gemacht werden. Ein Rezept aus Omas Küche.

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Tzatziki

3.439 Bewertungen

Das klassische Tzatziki Rezept ist in der Grillzeit einfach unwiderstehlich. Schnell zubereitet und geschmacklich ein Traum.

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Gurkensalat

3.285 Bewertungen

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

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Kalte Gurkensuppe

976 Bewertungen

Zum Löffeln ist diese kalte Gurkensuppe ideal. Und das Beste: Sie schmeckt auch noch am nächsten Tag. Ein tolles Low Carb Rezept.

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