Gurken-Sandwich

Erstellt von Mampferella

Ein Rezept für ein Picknick an einem warmen Sommertag ist dieses leichte und fettarme Gurken-Sandwich.

Gurken-Sandwich Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (25 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Schb Vollkorntoast
3 EL Frischkäse
120 g Gurke
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Brote übereinander legen und die Rinde abschneiden, mit Frischkäse gleichmäßig bestreichen. Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden, auf den Toastbroten verteilen.
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen und je 2 Brote zusammenklappen. Die Brote diagonal halbieren und schmecken lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
264
Fett
1,26 g
Eiweiß
10,89 g
Kohlenhydrate
54,51 g
Detaillierte Nährwertinfos

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