Schnittlauch-Stangerl

Die Schnittlauch-Stangerl eignen sich wunderbar als kleiner Imbiss zwischendurch. Dieses Rezept ist in 15 Minuten fix und fertig zubereitet.

Schnittlauch-Stangerl

Bewertung: Ø 4,6 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

40 g Butter (Zimmertemperatur)
0.5 TL Senf (scharf)
2 Stk Laugenstangerln
4 Stk Radieschen
3 EL Schnittlauch (geschnitten)
Portionen
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Kategorie

Sandwich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Butter wird für 5 Minuten schaumig geschlagen, danach werden Senf und Schnittlauch untergerührt.
  2. Nun wird das Ganze mit Salz und Pfeffer gut abgeschmeckt. Die Laugenstangerln werden der Länge nach halbiert und je eine Hälfte wird mit der Schnittlauch-Butter bestrichen.
  3. Im Anschluss werden die Radieschen gewaschen, geputzt und dünnblättrig geschnitten.
  4. Die Laugenstangerln werden damit belegt und mit der unbestrichenen Hälfte zusammengesetzt.

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User Kommentare

Gabriele
Gabriele

hört sich ricjtig super an - und ein foto davon würde bestimmt sehr appetit anregend und frisch wirken!

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