Hackfleisch-Schnecken

Zutaten für 6 Portionen
1 | Pk | Blätterteig |
---|---|---|
500 | g | Faschiertes |
100 | g | Käse, gerieben |
Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Öl in einer Pfanne erhitzen und das Faschierte anbraten. Den Blätterteig ausrollen und das Faschierte darauf verteilen. Dabei die Ränder frei lassen. Den Käse verstreuen und den Blätterteig wieder zusammenrollen. Die Ränder dabei fest zusammendrücken. Die Rolle in dicke Scheiben schneiden und die Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- 20 Minuten bei 220 Grad backen.
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