Sommerliche Himbeerbowle
Zutaten für 6 Portionen
| 1 | Fl | Sekt (trocken) |
|---|---|---|
| 50 | g | Staubzucker |
| 1 | Spr | Himbeersirup |
| 500 | g | Himbeeren |
| 2 | Stk | Limetten |
| 1 | Fl | Weißwein |
Zeit
35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst die Himbeeren waschen, trocken tupfen und in eine Schüssel geben.
- Anschließend reichlich mit Staubzucker bestreuen.
- Limettenscheiben dazugeben und mit Wein aufgießen.
- Einen Schuss Himbeersirup beifügen und etwa 25 Minuten einziehen lassen.
- Am Schluss den Sekt hinzufügen und in schönen Gläsern servieren.
Nährwert pro Portion
69
0,29 g
1,24 g
12,74 g
User Kommentare
Die Himbeerbowle kann man auch sehr gut als alkoholfreie Variante machen. Wenn man tiefgefrorene Früchte verwendet wird sie noch erfrischender
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Ein sehr gute Bowle für einen Sommerabend. Wir geben gerne noch einen Schuss Wodka oder Malibu dazu.
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Ich verwende dafür die tiefgefrorenen Himbeeren. Staubzucker habe ich noch nie in eine Bowle gegeben, wenn es zu sauer ist kann man vom Sirup etwas mehr nehmen.
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