Hanf-Vanillepudding
Erstellt von puersti

Zutaten für 2 Portionen
500 | ml | Milch |
---|---|---|
1 | Pk | Vanillepuddingpulver |
20 | g | Rohrzucker |
1 | Prise | Tonkabohne |
5 | g | Hanfprotein |
30 | g | Hanfsamen (geschält) |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Schneebesen
Kochtopf
Dessertschale
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst von der Milch 6 EL abnehmen und die restliche Milch aufkochen.
- Die 6 EL Milch mit dem Vanillepuddingpulver, Rohrzucker und Tonkabohne glattrühren und in die aufgekochte Milch mit einem Schneebesen einrühren und auf kleinste Flamme zurückschalten (oder die Restwärme nützen) und solange rühren, bis der Pudding eingedickt ist.
- Nun noch das Hanfprotein einrühren und zum Schluss die Hälfte der Hanfsamen untermischen.
- Den Pudding auf 2 Schalen aufteilen und die 2. Hälfte der Hanfsamen auf den Hanfpudding setzen.
Nährwert pro Portion
268
13,68 g
14,65 g
29,94 g
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