Kürbis auf Marokkanische Art ist ein afrikanisches Rezept mit Couscous, Nüssen und Trockenfrüchten.
Das einfache Rezept orientalisches Huhn-Kokos-Gratin lässt sich wunderbar im Ofen zubereiten - ideal für Gäste.
Ein winterliches Mittagessen ist diese Couscous - Pfanne mit geräucherter Makrele. Ein tolles Rezept für Fischliebhaber.