Ingwersauce

Dieses Rezept von der Ingwersauce passt gut zu gegrilltem Fisch oder Lamm. Sie ist etwas scharf im Geschmack.

Ingwersauce Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Sauerrahm
1 Stk Zitrone (Saft)
1 EL Ingwer
2 Stk Knoblauchzehen
0.5 Bund Petersilie
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Ingwer und Knoblauch schälen, fein hacken. Petersilie waschen und ebenfalls fein schneiden.
  2. Sauerrahm, Zitronensaft mit allen Zutaten vermengen.

Tipps zum Rezept

Statt Petersilie können sie auch gemischte Kräuter verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
112
Fett
9,51 g
Eiweiß
1,62 g
Kohlenhydrate
5,42 g
Detaillierte Nährwertinfos

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