Ingwersauce

Dieses Rezept von der Ingwersauce passt gut zu gegrilltem Fisch oder Lamm. Sie ist etwas scharf im Geschmack.

Ingwersauce

Bewertung: Ø 3,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Sauerrahm
1 Stk Zitrone (Saft)
1 EL Ingwer
2 Stk Knoblauchzehen
0.5 Bund Petersilie
1 Prise Salz
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Ingwer und Knoblauch schälen, fein hacken. Petersilie waschen und ebenfalls fein schneiden.
  2. Sauerrahm, Zitronensaft mit allen Zutaten vermengen.

Tipps zum Rezept

Statt Petersilie können sie auch gemischte Kräuter verwenden.

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