Kokoswaffeln

Die süßen Kokoswaffeln gelingen Ihnen mit diesem einfachen Rezept im Nu und werden Groß und Klein begeistern.

kokoswaffeln.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 3 Portionen

120 g Kokosflocken
70 g Maisstärke
70 g Klebereismehl
300 ml Wasser
2 EL Öl

Benötigte Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Kokosflocken mit Maisstärke, Mehl, Wasser und Öl in eine Schüssel geben. Die Zutaten gut miteinander verrühren und einige Minuten ziehen lassen.
  2. Den Teig Portionsweise in das Waffeleisen geben und die Waffeln ausbacken.
  3. Darauf achten, dass die Waffeln nicht zu dunkel werden. Nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
228
Fett
6,70 g
Eiweiß
1,68 g
Kohlenhydrate
39,74 g
Detaillierte Nährwertinfos

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