Kürbiskernaufstrich mit Rosinen

Ein Kürbiskernaufstrich mit Rosinen wird zum absoluten Highlight wenn Gäse geladen werden. Das einfache Rezept als Köstlichkeit am Tisch.

Kürbiskernaufstrich mit Rosinen

Bewertung: Ø 4,1 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Kürbiskerne geschält
4 EL Rosinen
1 TL Zitronensaft
75 g Öl
Portionen
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Kategorie

Kürbis Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne rösten. Im Mörser zerstoßen.
  2. Öl mit den Rosinen im Mixer zu einer geschmeidigen Paste mischen, Kürbiskerne und Zitronensaft unterrühren.

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