Linsen sind sehr gesund. Dieser Linsensalat ist ein Rezept der mit Kräutersalz und weiteren Zutaten gewürzt und verfeinert wird.
Das Rezept Köfte vom Rindfleisch und Linsensalat sind herzhafte Fleischbällchen nach türkischer Art.
Das klassische orientalische Linsensuppen-Rezept schmeckt einfach köstlich und ist nicht nur in der türkischen Küche beliebt.