Löwenzahn - Vitamintrunk

Zubereitung

1. Äpfel waschen, mit Schale in kleine Stücke schneiden und in ein größeres Gefäß geben.
2. Die Orangen schälen, die weiße Haut entfernen und in kleine Stücke schneiden, zu den Äpfeln geben.
3. In feine Streifen geschnittenen Löwenzahn sowie Äpfel und Orangen mit dem Pürierstab zerkleinern, den Joghurt dazu geben und weiter pürieren.
4. Mit Apfelsaft auffüllen, bis das Getränk cremig flüssig ist.
5. Mit Honig nach Geschmack etwas süßen. Noch einmal durchpürieren und mit ein paar Löwenzahnblüten garnieren.