Long Island Ice Tea

Zutaten
4 | cl | Wodka |
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2 | cl | Tequila |
2 | cl | Rum (weiß) |
2 | cl | Gin |
3 | cl | Zitronensaft |
1 | cl | Zuckersirup |
10 | Stk | Eiswürfel |
1 | Schuss | Cola zum Auffüllen |
Zutaten für die Deko
1 | Stk | Zitronenspalte oder -scheibe |
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Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zubereitung
- In einen Shaker Wokda, Tequila, Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und 5 Stück Eiswürfel hineingeben und sehr gut schütteln.
- Ein Longdrinkglas mit frischen 5 Stück Eiswürfeln füllen. Den geschüttelten Drink gießt man durch ein Barsieb in das Glas.
- Mit Cola auffüllen, mit Trinkhalm und Zitronenspalte servieren.
Video zum Rezept
Tipps zum Rezept
Falls die Mischung zu stark sein sollte, kann man auch den Wodka oder den Tequila weglassen.
Anstelle von Tequila kann auch Cointreau verwendet werden.
Gern kann man die Zitronenspalte auch direkt ins Glas geben.
User Kommentare
Der Drink sieht farblich wunderschön aus. Ich würde einfach viel weniger Alkohol verwenden, etwa nur Wodka oder nur Rum.
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Abgesehen von der Tatsache, dass ein Long Island Iced Tea zu den stärksten Longdrinks überhaupt gehört würde ich sagen ist die Kalorienangabe falsch. Die Alkoholika haben alle um die 40 Volumenprozent heißt 10 cl Schnaps sind 4 cl reiner Alkohol, damit ungefähr 32 g. Dabei hat 1 g Alkohol etwa sieben kcal, womit alleine der Alkohol in den Drink über 200 kcal sind. Das geht nicht nur voll in die Birne sondern auch voll in den Bauch.
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Da kann ich dir nur Recht geben. Ich bevorzuge auch etwas schwächere Drinks, darum ist dieser Long Island Ice Tea eher nichts für mich.
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Einer der Klassiker unter den Longdrinks, der mal nicht so süß ist. Da ich keinen Tequila mag, nehme ich meistens ein bisschen mehr Wodka rein.
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mittlerweile bin ich vorsichtiger. Bevor ich mir unbekanntes Essen oder Getränke bestelle, oder davon zu mir nehme, mach ich mich schlau um die Zutaten. Der LONG ISLAND ICE TEA schmeckt, aber man muß um den Alkoholgehalt wissen
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Mir ist dieser drink etwas zu Intensiv, mit Alkohol versetzt, deshalb nehme ich einfach nur die halbe Menge des Alkohols.
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Dieser „Eistee“ besteht ja fast nur aus hochprozentigem Alkohol, ziemlich heftig. Da bevorzuge ich doch schwächere Drinks und kann dafür mehr trinken.
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Sorgt für die richtige Menge an Säure. Also Cola unf Zitronensaft, so dass es leicht säuerlich schmeckt, dann hat's wirklich was von Eistee.
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Er wirkt leider nicht so belebend wie erwartet, von einem übermäßigen Konsum würde ich daher abraten.
Gucci Gang.
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Es ist ja auch ein starker Cocktail und kein „Erfrischungsgetränk“. Da wäre eine Limonade oder ein Sprizz besser geeignet.
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Mit wenigen Zutaten einen perfekten Drink gezaubert. Schnell zubereitet und schmeckt hervorragend. Sehr gut.
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Den Tequila lasse ich lieber weg, sonst ist er mir doch zu hochprozentig. Aber wo ist da der Eistee? Oder schmeckt er nur so wie Eistee.
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dann doch gleich einen anderen Drink bzw. Cocktail wählen. Es gibt eine so grosse Getränkeauswahl bei Gute Kueche ;-)
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Es sieht durch das Cola nur so aus wie Eistee das ist der Grund für den Namen. Das ist recht verwirrend wenn man den Drink nicht kennt. Ich war am Anfang auch verwundert.
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danke für die Erklärung! habe ich auch nicht gewusst. Ist bestimmt für einige verwirrend wenn sie den Drink nicht kennen
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