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Ein Auberginen-Omelette kann je nach Belieben variiert und verändert werden. Das Rezept für Augerginen Fans.
Ein pikantes und köstliches Mittagessen ist diese Melanzaniomelette. Für dieses vegetarische Rezept brauchen sie wenig Zeit.
Dieses Rezept bietet eine herrliche Alternative zu einem gewöhnlichen Omelett. Das Provenzalische Käse-Omelett gelingt ohne großen Zeitaufwand.