Melonen Limonade
Zutaten
| 1 | Stk | Wassermelone à ca. 5 kg |
|---|---|---|
| 2 | Stk | Limetten (oder Zitronen) |
| 3 | EL | Zucker (braun, optional) |
| 6 | Stk | Eiswürfel |
| 500 | ml | Mineralwasser zum Auffüllen |
Zubereitung
- Die Wassermelone vierteln und das Fruchtfleisch mit einem Messer von der Schale lösen und in eine Schüssel geben. Limetten auspressen und über die Melonenstücke gießen.
- Nun alles mit einem Pürierstab fein pürieren. Braunen Zucker zufügen und gut verrühen. Den Saft anschließend durch ein feines Sieb gießen.
- Gläser mit Eiswürfel vorbereiten, den Saft einfüllen mit Mineral- oder Leitungswasser auffüllen. Mit Minzeblatt garnieren und servieren.
Tipps zum Rezept
Es werden daraus ca. 4 Portionen. Wer einen Standmixer hat, kann anstelle dem Pürierstab natürlich diesen verwenden.
Die Wahl der richtigen Melonensorte, wie Wassermelone oder Cantaloupe, beeinflusst den Geschmack und die Süße der Limonade maßgeblich.
Das Hinzufügen von frischem Zitronen- oder Limettensaft sorgt für eine angenehme Säurenote und hebt die fruchtige Süße der Melone hervor.
Eine Prise Minze oder Basilikum verleiht der Melonen Limonade eine spannende, aromatische Note und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Durch das Mischen mit sprudelndem Mineralwasser erhält die Melonen Limonade eine leichte Kohlensäure, die das Getränk noch erfrischender macht.
Nährwert pro Portion
813
3,46 g
10,51 g
180,18 g
User Kommentare
Es ist herlich wenn man sich so einen erfrischenden drink auf eine so einfache Weise, nit wenig Zutaten , zubereiten kann.
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Also dieser MELONEN LIMONADE Cocktail ist ja mal auch optisch durchaus ein ganz besonderer Hingucker.
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Ich bin ja eigentlich nicht so ein Wassermelone Fan, deshalb bleib schnell mal eine übrig, werde sie als Saft mal ausprobieren.
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Hab dieses erfrischende Getränk voriges Jahr als Sommergetränk ausprobiert, es hat sehr gut geschmeckt und darum wird es auch her serviert.
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Supererfrischendes Hochsommerrezept, das ich ohne jeden Zuckerzusatz zubereiten werde und mit sehr viel Eis
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wirklich ideal für den Hochsommer und auch gut zuzubereiten. Aber die Eiswürfel habe ich mir gespart, denn die Wassermelone wurde püriert und dann vor der weiteren Verwendung eingefroren ;-)
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Eine Melonen Limonade bereiten wir auch aus verschiedenen Melonensorten, sortenrein, zu. Gerne auch mit Minze oder Melisse.
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Das wird jetzt im kommenden Sommer ganz sicher nachgemacht, allerdings werde ich keinen Zucker zugeben. Den braucht es hier meiner Meinung nach nicht
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Das ist bestimmt eine sehr frische Limonade. Wenn man die Kerne mit püriert erspart man sich das lästige Entfernen. Werde ich mal testen, ob das geschmacklich eine Auswirkung hat.
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Schreib mal, was dabei rauskam. Ich bin etwas skeptisch, was das Pürieren der Kerne betrifft. Ich fürchte störende Kleinteile
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Wenn man die Kerne mit einem guten Standmixer püriert spürt man die Kerne nicht. Die Melonenkerne sind auch sehr gesund.
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Ich habe noch nie so eine Wassermelonenlimonade gekostet, ohne den Zucker mit Süßstoff ist sie dann auch noch kalorienarm.
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die Melonen Limonade ist sehr gut angekommen. Allerdings hatte ich erstmal in kleineren Portionen ausprobiert. Als eine der wenigen Ausnahmen habe ich braunen Zucker zugefügt. Hatte mir eine geschmackliche Steigerung erwartet
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Ich mag es auch gerne wenn ein paar Stückchen von der Wassermelone dabei sind. Einfach nur grob pürieren.
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Ein wunderbar erfrischendes Sommergetränk. Dazu nehme ich gerne Zitroneneiswürfel, also Wasser mit frischem Zitronensaft zu Eiswürfeln eingefroren.
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EIn Stück Wassermelone bei der Mengenangabe ist ja nicht sehr genau. Bei den Wassermelonen gibt es ja sehr verschiedene Größen.
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Bitte eine ganze Wassermelone mit mind. 5 kg verwenden. steht nun dabei
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leckerschmecker wassermelone mit limetten. wirklich tolle kombination. zucker braucht da wirklich keinen mehr. ist schon süss genug
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Ein erfrischendes Sommergetränk, allerdings für uns ohne Zucker. Mit Sekt statt Mineralwasser serviert geht das Getränk auch als Aperitif durch.
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Sehr lecker! Ich kann mir gut vorstellen, dass man statt Zucker zB auch Ahornsirup verwenden kann.
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Ein herrliches Sommer-Erfrischungsgetränk das ich aber lieber ganz ohne Zucker mache, die Melonen sind süß genug.
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Sicher sehr lecker, aber ich bin drauf gekommen, dass bei uns die Wassermelone am liebsten nur so essen.
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Das ist ein tolles Rezept, dass ich unbedingt im Sommer machen muss. Fruchtig und erfrischend genau das richtige für heiße Sommertage.
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Ein herrliches, sehr wohlschmeckendes Getränk das ich im Sommer sehr oft auf Vorrat für 2 Tage mache. Hält sich im Kühlschrank auch locker 3. Das Mineralwasser sollte man dann erst vor dem Trinken ins Glas schütten.
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Das ist wirklich eine tolle Idee! Muss ich bald einmal machen - ich freue mich schon darauf. Herzlichen Dank für das gute Rezept :-) !
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Ein ganz tolles und erfrischendes sommergetränk. Meine Kinder mögen es sehr gerne. Ich nehme immer Zitronen.
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Eine sehr guter Drink! Hatte noch ein bisschen Melone übrig und hab es gleich ausprobiert! Sehr erfrischend! Das mit der Eis-Variante ist eine prima Idee.
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Klingt lecker. Muss ich unbedingt mal probieren. Gleich bei der nächsten Hitzewelle wird eine Melone gekauft und das Urlaubsgefühl nach Hause geholt.
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Die Idee finde ich toll, aber man könnte diesen Fruchtsaft auch mit einem Stäbchen versetztn und einfrieren. Quasi Melonen-Eis am Stil
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