Erdbeer Himbeer Limonade

Eine Erdbeer Himbeer Limonade wird im Sommer bestimmt zum absoluten Lieblingsgetränk. Hier das Rezept.

Erdbeer Himbeer Limonade Foto Kesu01 / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,6 (285 Stimmen)

Zutaten

1 kg Erdbeeren
500 g Himbeeren
2 EL Honig
1 Stk Zitrone
500 ml Mineralwasser
8 Stk Eiswürfel (oder mehr)

Zubereitung

  1. Erdbeeren und Himbeeren waschen, putzen und in einem Mixer pürieren. Die pürierten Früchte durch ein sauberes Küchentuch/Mulltuch drücken und den Saft auffangen.
  2. Den Erdbeer-, Himbeersaft nach Belieben mit Zucker oder Honig süßen.
  3. Die Zitrone auspressen und zu dem Saft geben. Das Saftgemisch kaltstellen.
  4. Ein beliebiges Glas mit Eiswürfel füllen den Erdbeer-, Himbeersaft darüber gießen und mit Mineralwasser auffüllen.
  5. Einige Erdbeeren und Himbeeren mit ins Glas geben und mit Trinkhalm servieren.

Tipps zum Rezept

Auch ein Minzeblatt oder Stiel macht sich toll im Glas. Schraubgläser können auch verwendet werden. Der Saft hält sich drei Tage im Kühlschrank!

Nährwert pro Portion

kcal
177
Fett
1,51 g
Eiweiß
6,52 g
Kohlenhydrate
25,75 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Maisi

Mit Honig muss ich das auch einmal probieren, kann mir gar nicht vorstellen, dass er sich so toll auflöst.

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xblue

Erdbeer Himbeer Limonade klingt sehr gut. Ein guter Durstlöscher an den heißen Sommertagen die wir neuerdings haben

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DIELiz

Danke, für die feine Rezeptidee. Habe die Erdbeer Himbeer Limonade mit Rosmarin-Honig gesüsst und daher auch mit einem Rosmarin- Zuckerrand serviert.

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Maarja

Wie machst Du den Rosmarin-Zucker-Rand? Meine Idee wäre hierfür gemahlenen Rosmarin mit Zucker zu mischen

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Melaniep

Find es super, dass die Limo ohne Zucker auskommt, Honig und von diesem nicht so viel wirklich toll

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Limone

Erdbeer mit Himbeer past ausgezeichnet zusammen, das trinke ich auch sehr gerne wenn diese Früchtesaison kommt.

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martha

Auch ein paar Brombeeren passen sowohl geschmacklich als auch als Deko gut in dieses eisgekühlte Getränk.

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alpenkoch

die leckere Erdbeer Himbeer Limonade wird im Sommer bestimmt öfter auf meinem Schreibtisch stehen. Die Kollegen freuen sich auch über ein to go-Geschenk

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Silviatempelmayr

Ein guter Durstlöscher an heissen Tag. Die Zitrone macht einen herrlich säuerlichen Geschmack, da nehm ich immer gleich 2 Stück.

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Thanya

Erdbeeren und Himbeeren mag ich besonders gerne. Eine Kombination als Erfrischung schmeckt bestimmt gut.

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Katerchen

Ich würde die Erdbeer-Himbeermischung nach dem pürieren nicht durch ein Tuch sieben. So hat dann die Limonade mehr Fruchtgehalt.

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Maarja

Das mache ich ganz genauso. Bei diesen tollen Früchten fände ich es wirklich viel zu schade, etwas davon wegzuwerfen.

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