Milchbrei mit Himbeeren

Ein Milchbrei mit Himbeeren schmeckt vor allem zwischendurch. Ein wahrlich süßes Rezept, das in Fläschchen oder Becher serviert werden kann.

Milchbrei mit Himbeeren Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (33 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 EL Himbeeren
2 EL Vollkorn-Reisschleim
200 ml Vollmilch

Zeit

20 min. Gesamtzeit 17 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Himbeeren verlesen, vorsichtig waschen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Die Früchte durch ein Sieb streichen.
  2. Die Hälfte der Milch mit dem Reisschleim in einen kleinen Topf geben und gut verrühren. Alles aufkochen lassen.
  3. Bei schwacher Hitze 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren ausquellen lassen. Nach und nach die übrige Milch und das Himbeerpürree unterrühren.
  4. Etwas abkühlen lassen, in ein Fläschchen füllen und kräftig schütteln.

Nährwert pro Portion

kcal
32
Fett
1,75 g
Eiweiß
1,76 g
Kohlenhydrate
3,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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