Äpfel an der frischen Luft zu trocknen, ist energetisch gesehen die ideale Methode zum Äpfel trocknen. Allerdings benötigt man dafür ein bisschen Geduld. Probiert doch unser Rezept für Apfelchips ohne Backrohr einfach mal aus.
Gerade zur Zwetschken-Saison bietet es sich an selbstgemachtes Zwetschken-Fruchleder zu trocknen. Mit diesem Rezept gelingt das eigene Fruchtleder ganz einfach.
Das Rezept für diese Brokkoli-Chips ist einfach in der Herstellung und benötigt lediglich etwas Zeit, doch die Wartezeit lohnt sich für diese zarten und doch knusprigen Chips.
