Nori Algen Chips

Name: Nori Algen Chips
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Japanische Rezepte
Ingredients: 1 EL Gomasio oder Sesam; 4 Stk Nori Blätter; 2 EL Olivenöl

Erstellt von doriss

Diese knusprigen Nori Algen Chips sind im Handumdrehen gezaubert und bieten eine interessante Abwechslung. Mit diesem Rezept lassen sich auch übriggebliebene Noriblätter sehr gut verwerten.

Foto laperla_foto / depositphotos.com

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

4	Stk	Nori Blätter
2	EL	Olivenöl
1	EL	Gomasio oder Sesam

Kategorien

Japanische Rezepte Naturkost Rezepte 3 Zutaten Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech Backpinsel Backpapier

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 150° Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Nori Blätter beidseitig mit Öl bepinseln und auf das Backblech legen.
Für 3-4 Minuten im Ofen knusprig backen, dabei darauf achten, daß die Blätter nicht verbrennen.
Noch heiß mit Gomasio oder Sesam bestreuen. Dazu passt sehr gut eine Sojasauce zum dippen.