Ofenpfirsiche

Zutaten für 2 Portionen
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad vorheizen und eine Form mit Butter ausstreichen. Pfirsiche waschen, halbieren und entkernen, danach mit der Schnittseite nach oben in die Form legen.
- Etwas Butter und Zucker über jeden Pfirsich geben und für 15 Minuten in den Ofen schieben bis sie herrlich duften.
- In der Zwischenzeit die Sahne steif schlagen und klat stellen. Je 2 heiße Pfirsichhälften auf ein Teller oder ein Schüsserl geben und das Schokoeis darauf geben. Daneben noch ein guter Tupf Schlagobers und schon kann man das heiß-kalte Dessert servieren.
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