Omas Geheimgrillsauce

Omas Geheimgrillsauce wird Sie begeistern! Ein schnelles Rezept, das Sie immer wieder nachkochen werden.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (56 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

175 g Tomatenmark
0.5 Tasse Kaffee
2 EL Ahornsirup
1 Stk Orange
1 Prise Chilipulver
1 TL Rosmarin
1 Prise Koriander
1 Stk Ingwer (2cm)
3 Stk Knoblauchzehen

Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehen schälen und sehr fein hacken. Die Orange auspressen. Den Ingwer schälen und frisch raspeln.
  2. In einem Topf das Tomatenmarkt mit Kaffee und Ahornsirup vermischen. Darunter den Orangensaft, den Knoblauch und den Ingwer mischen. Mit etwas Chilipulver, Rosmarin und Koriander würzen.
  3. Diese Sauce bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen bis sie eindickt. Mit Salz und Pfeffern abschmecken.

Tipps zum Rezept

Diese Sauce können Sie gut verschlossen 2 Wochen im Kühlschrank lagern!

ÄHNLICHE REZEPTE

zwiebel-ketchup-sauce.jpg

ZWIEBEL-KETCHUP-SAUCE

Das Rezept von Zwiebel-Ketchup-Sauce passt perfekt zu gegrilltem Fleisch oder zu Bosner.

curry-grillsauce.jpg

CURRY GRILLSAUCE

Die Curry Grillsauce gehört zu den Favouriten aller Grillsaucen - dieses Rezept ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt zu Fleisch sowie Gemüse.

grillsauce-mit-sauerrahm.jpg

GRILLSAUCE MIT SAUERRAHM

Die Grillsauce mit Sauerrahm und Kräuter schmeckt herrlich frisch und doch würzig. Ein Rezept, das zu Fisch, Fleisch, Gemüse und Ofenkartoffeln passt!

wuerzige-burger-und-barbecuesauce.jpg

WÜRZIGE BURGER- UND BARBECUESAUCE

Diese schmackhafte Saucenrezept peppt jeden Grillabend auf! Mit der würzigen Burger- und Barbecuesauce gelingt ein Allrounder der Grillküche.

cocktailsauce.jpg

COCKTAILSAUCE

Das Rezept von einer Cocktailsauce ist einfach. Jeder kennt sie, jeder mag sie und jeder greift gerne hin.

scharfe-grillsauce.png

SCHARFE GRILLSAUCE

Die Scharfe Grillsauce mit Ketschup, Zwiebeln, Chili und Tabasco hat Pfiff und schmeckt hervorragend zu Fleisch. Ein Rezept für Scharfesser!

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Blutorangen-Sirup

am 02.03.2021 15:33 von Lebensmittel-selbstg

Heute vor 20 Jahren

am 02.03.2021 13:32 von Billie-Blue