Palatschinken gefüllt mit Eis

von Silvia-D, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (7 Stimmen)

Dieser Klassiker schmeckt einfach köstlich.

Palatschinken gefüllt mit Eis

Zutaten für 2 PortionPortionen

80 g Mehl glatt
0.10 l Milch
1 Stk Ei
1 Prise Salz
1 EL Öl
0.5 Pk Mövenpick Eis
0.2 Becher Schlagobers
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Palatschinkenteig zubereiten, dazu Eier schaumig rühren, Milch, Mehl und Salz hinzufügen und schaumig schlagen bis ein dickflüssiger Teig entsteht. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Palatschinke auf beiden Seiten goldbraun backen.

Schritt 2

Die ausgekühlten Palatschinken mit Eis füllen, zusammenrollen und in Stücke schneiden.

Schritt 3

Auf einem Teller geben und mit Schlagobers dekorieren.

Nährwert pro Portion

kcal
191
Fett
17 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
5 g

Autor

Silvia-D
Food-Redakteur:in

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