Petersilien-Zitronen-Tee

Erstellt von Maarja

Ein wunderbarer Petersilien-Zitronen-Tee tut dem Körper gut. Für dieses Rezept können Petersilienstängel oder auch Petersilienblätter verwendet werden.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,0 (9 Stimmen)

Zutaten

0,6	l	Wasser
50	g	Petersilienstängel
0,5	Stk	Zesten einer Zitrone
3	EL	Zitronensaft
1	EL	Honig

Kategorien

Tee Rezepte Frisch kein Alkohol Sauer Zitronensaft

Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf Sieb

Zubereitung

Die Petersilienstängel etwas klein schneiden und im Wasser 15 Minuten kochen lassen.
Dann abseihen und die Zesten hinein geben. Nochmals kurz aufkochen.
Zum Schluss den Zitronensaft und, wenn der Tee etwas abgekühlt ist, den Honig zugeben. In Tassen gießen und servieren.

Tipps zum Rezept

An Stelle der Petersilienstängel kann natürlich auch Petersilie verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal

117

Fett

0,23 g

Eiweiß

2,45 g

Kohlenhydrate

24,50 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen am 09.03.2023 um 16:26 Uhr

Ein Tee mit Petersilie? Das habe ich noch nie gehört, werde es mal probieren. Ich mag Petersilie gerne, aber bisher immer im Essen und nicht als Getränk.

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