Eine köstliche Vorspeise und eine festliche Beilage, die etwas Zeit braucht, sind Kailanravioli mit Garnelen und Kailanblüten. Das Rezept stammt aus der Küche des Ostens.
Zarte Austernsauce-Medaillons mit Bratkartoffeln werden mit Papayapüree und Austernsauce zwei Tage mariniert. Dadurch wird das Fleisch bei der Zubereitung dieses Rezepts sehr zart.
Zweigesichtige Nudeln mit würzig-scharfem Rindfleisch ist ein Gericht aus China mit speziellen Nudeln, die nach chinesischer Kochkunst zubereitet werden. Hier das Rezept.
Hühnerfleisch mit Erdnüssen auf Szechuan-Art oder Gong Bao Ji Ding kann rasch im Wok zubereitet werden. Mit aromatischem Geschmack und knackigen Erdnüssen überzeugt dieses Rezept.
Eine süße, würzige und salzige Kombination ist dieses Rindfleisch mit Frühlingszwiebel in würziger Sauce. Hier das chinesische Rezept zum Nachkochen im Wok.
