Das Rezept für die westafrikanische Maafe Erdnuss-Suppe kann sowohl vegetarisch, als auch mit Fleisch zubereitet werden. Sie wird meist mit Fufu serviert.
Das Rezept für den Glasierten Schweinsbraten mit Orangen-Chili-Knoblauch-Sauce kombiniert die Süße und Fruchtigkeit von Orange mit der feinen Schärfe der Chili.