Pudding mit Reismilch

Der Pudding mit Reismilch ist ideal für Menschen die keine Kuhmilch vertragen. Ein veganes Rezept.

Pudding mit Reismilch Foto mizina / fotolia.com

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Zutaten für 4 Portionen

500 ml Reismilch
40 g Zucker
1 Pk Puddingpulver

Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Pudding mit Reismilch zuerst das Puddingpulver mit dem Zucker und etwas Milch in einer Schale glatt rühren.
  2. Die restliche Milch in einem Topf aufkochen lassen, vom Herd nehmen den Pudding einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. Pudding in Glasschalen füllen mit Schokostreuseln und Minzblätter dekorieren und fest werden lassen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie Puddingpulver (Schoko, Vanielle, ...) nach ihrem Geschmack.

Nährwert pro Portion

kcal
41
Fett
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
9,98 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz

mir fällt der Pudding dünnflüssiger aus als bei der Zubereitung mit Kuhmilch. Deshalb nehme ich, meist etwas mehr Puddingpulver.

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