Rosenblüten Zucker
Erstellt von 007krümeltiger
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Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die getrockneten Rosenblütenblätter und den Zucker in einen Zerkleinerer geben und so fein zerkleinern, dass man die Rosenblütenblätter nicht mehr erkennen kann.
Tipps zum Rezept
Der duftende Zucker passt sehr gut zu einem Obstsalat, morgens auf dem Joghurt vom Müsli. Jeweils kurz vor dem Servieren eine Prise darüber streuen.
Ein Milchkaffee mit Milchschaum oder Sahne mit einem Hauch vom Rosenblütenzucker bestreut, gibt eine ganz besondere Note.
Ich hatte für den Zucker rosa Blütenblätter. Mit roten Rosen wird der Zucker farbintensiver.
Nährwert pro Portion
203
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49,90 g
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