Schnellkochtopf Rezepte

Der Schnellkochtopf ist auch bekannt unter dem Namen Drucktopf oder Dampfkochtopf. In der Welt der Dampfgarer ist der Schnellkochtopf der Vorläufer dieser heutigen Dampf-Gar-Methode. Das Kochgefäß besitzt einen Verschlussmechanismus, mit Deckel und einer Dichtung. Dabei wird das Kochgut luft- und wasserdicht verschlossen. Es wirkt die Temperatur und der Druck gleichermaßen auf das Kochgut ein und beschleunigen so den Garprozess.

Es entsteht ein schnelles aber auch gesundes Gericht, bei dem die wichtigen Nährstoffe enthalten bleiben. Jeder Schnellkochtopf hat ein Sicherheitsventil, mit dem ein eventueller Überdruck sicher entfernt werden kann. Auch Zeit- und Energiesparend ist ein Schnellkochtopf dadurch allemal. Mit unseren Schnellkochtopf Rezepten können Fleischgerichte, Gemüse etc. schnell und einfach zubereitet werden.