Schokokugeln

Name: Schokokugeln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 60 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Butter; 500 g dunkle Schokolade; 5 EL Rum; 2 EL Schlagobers; 2 EL Staubzucker; 200 g Zuckerstreusel

Erstellt von hexy235

Diese Schokokugeln verführen nach mehr. Hier das einfache und köstliche Rezept.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,5 (77 Stimmen)

Zutaten für 60 Portionen

500	g	dunkle Schokolade
50	g	Butter
2	EL	Staubzucker
2	EL	Schlagobers
5	EL	Rum
200	g	Zuckerstreusel

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schokolade im Wasserbad bei geringer Wärmezufuhr schmelzen lassen. Butter, Schlagobers, Puderzucker und Rum unterrühren.
Die Masse abkühlen lassen. Mit einem Eierlöffel kleine Portion Schokomasse abstechen und in der Handfläche zu einer Kugel formen. Anschließend in Zuckerstreusel wenden. Kühl aufbewahren.