Schokokugeln

Erstellt von hexy235

Diese Schokokugeln verführen nach mehr. Hier das einfache und köstliche Rezept.

Schokokugeln

Bewertung: Ø 4,5 (70 Stimmen)

Zutaten für 60 Portionen

500 g dunkle Schokolade
50 g Butter
2 EL Staubzucker
2 EL Schlagobers
5 EL Rum
200 g Zuckerstreusel
Portionen
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Kategorie

Petit Fours

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Schokolade im Wasserbad bei geringer Wärmezufuhr schmelzen lassen. Butter, Schlagobers, Puderzucker und Rum unterrühren.
  2. Die Masse abkühlen lassen. Mit einem Eierlöffel kleine Portion Schokomasse abstechen und in der Handfläche zu einer Kugel formen. Anschließend in Zuckerstreusel wenden. Kühl aufbewahren.

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User Kommentare

abirgit
abirgit

Hmmm wir lieben Schokolade. Diese werde ich heuer ganz bestimmt in der Weihnachtszeit probieren. Vielleicht auch schon früher

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