Eine tolle Würze und eine nette Geschenksidee ist Selleriesalz grün. Für dieses Rezept braucht man die Blätter der Sellerieknolle.
Eingekochter Sellerie-Salat ist sehr schmackhaft und man hat immer eine Vorrat parat. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.
Fermentiertes Karotten-Sellerie Mix passt als Beilage zu einer Jause oder zu gegrilltem Fleisch. Hier das Rezept zum Konservieren.
