Geröstete Sonnenblumenkerne

aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (174 Stimmen)

Geröstete Sonnenblumenkerne sind eine köstliche Knabberei zu einem guten Glas Wein. Ein schnelles und einfaches Rezept.

Geröstete Sonnenblumenkerne
© Gutekueche.at

Zutaten für 6 PortionPortionen

1 Tasse Sonnenblumenkerne
5 TL Zucker
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

In einer beschichteten Pfanne die Sonnenblumenkernen langsam rösten.

Schritt 2

Sobald eine schöne Röstung entstanden ist, mit Zucker bestreuen, karamellisieren lassen und sofort zum Auskühlen auf ein Backpapier gießen.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt auch mit Kürbiskernen.

Nährwert pro Portion

kcal
18
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
4 g

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Kommentare

hexy235
hexy235
Eigentlich sollte das Rezept ja karamellisierte Sonnenblumenkerne heißen, denn die Sonnenblumenkerne wurden ja karamellisiert.
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