Ungarische Rezepte

Ungarische Rezepte Foto myviewpoint / Depositphoto.com

Ungarische Rezepte weisen eine jahrhunderte alte Tradition auf. Das wohl bekannteste scharfe ungarische Gulasch "Pörkölt" gibt es in vielen Variationen. Weitere bekannte ungarische Gerichte ist die Gulaschsuppe "Gulyás" oder das Paprikahuhn "Csirkepaprikás", sowie das Gemüsegericht Letscho "Lecs".

Zu typisch ungarischen Rezepten gehören meist Zwiebeln, verschiedene Sorten Paprika und diverse Gemüsesorten. Schweinefleisch zählt in Ungarn zum beliebtesten Fleisch. Rezepte werden meist verfeinert mit Sauerrahm oder einer Mehlschwitze. Als Dessert wird oft süßer Pfannkuchen serviert.

BELIEBTESTE UNGARN REZEPTE

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Langos Grundrezept

12.775 Bewertungen

Der Langos ist ein ungarisches Fladenbrot. In unserem Langos Grundrezept können sie sich überzeugen wie einfach es zuzubereiten ist.

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Letscho

8.517 Bewertungen

Versuchen sie das Letscho Rezept. Selbstgemacht schmeckt es viel besser als aus dem Glas im Supermarkt.

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Paprikahuhn

5.071 Bewertungen

Von diesem Paprikahuhn wird Ihre Familie begeistert sein. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

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Ungarische Gulaschsuppe

4.607 Bewertungen

Das Rezept für eine Ungarische Gulaschsuppe ist sehr würzig, pikant, geschmackvoll in allen Noten und stellt eine herrliche Vorspeise und Hauptspeise.

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Szegediner Gulasch

2.476 Bewertungen

Das Rezept für Szegediner Gulasch ist ein klassischer Krauteintopf und stammt ursprünglich aus Ungarn.

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Schomlauer Nockerl

2.476 Bewertungen

Ein himmlisches Dessert gelingt mit diesem Rezept im Nu. Die süßen Schomlauer Nockerl zergehen auf der Zunge.

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Toastlangos

2.289 Bewertungen

Jeder kennt es, jeder liebt es das ungarische Toastlangos. Das Rezept wird aus einem Hefeteig zubereitet, mit Schinken und Käse gefüllt.

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Esterhazytorte

2.079 Bewertungen

Die urspünglich aus Ungarn stammende Esterhazytorte wurde zur K&K Zeit eine der beliebtesten Torten des Landes.

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Szegediner Krautfleisch

1.276 Bewertungen

Das Rezept für Szegediner Krautfleisch ist ein günstiges Gericht, das besonders gut schmeckt, wenn man es aufwärmt.

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Paprikahendl

1.093 Bewertungen

Das berühmte Papriakhendl kommt ursprünglich aus der ungarischen Küche. Auch hier bei uns wird es gerne gegessen. Hier das Rezept zum Ausprobieren.

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