Eine Blätterteigpastete selbst zubereiten ist Kinderleicht. Das Rezept wird individuell gefüllt und als Vorspeise oder Party-Snack verwendet.
Ein außergewöhnliches und zugleich köstliches Rezept ist diese Apfelschaumsuppe mit Calvados parfümiert. Als Einlage passen kleine Apfelstücke.
Die Jakobsmuschel mit schwarzem Trüffel ist eine köstliche Vorspeise - bei diesem Rezept ist die Garnitur essenziell!