
Dinkelbrot in Kastenform ohne Hefe
Für das Dinkelbrot in Kastenform wird ein weicher Teig mit Backpulver geknetet und anschließend gebacken. Köstlich zum Frühstück.
Bei der Vollwerternährung werden Lebensmittel mit möglichst geringen Verarbeitungsschritten der Nahrung verwendet. Es ist ein Konzept das eine zeitgemäße sowie zugleich nachhaltige Ernährung beeinhaltet. Je geringer ein Lebensmittel verarbeitet ist, desto höher ist der „Wert des Lebensmittels“, das verzehrt wird. Inhaltsstoffe und Nährstoffdichte bleiben erhalten.
Grundsätzlich setzt sich die Vollwerternährung aus pflanzlicher Ernährung, gering verarbeiteter Lebensmittel, geringe Mengen an Fleisch und Fisch zusammen. Zusätzlich werden Wirtschaft, Sozialverträglichkeit, Umwelt und Ökologie der einzelnen Lebensmittel berücksichtigt. Körpergewicht, Blutdruck und Blutfettwerte können durch diese Nahrungsform positiv beeinflusst werden. Hier finden Sie Rezepte für eine Vollwerternährung, so dass jeder nach seinen persönlichen Vorlieben auswählen kann.
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Für das Dinkelbrot in Kastenform wird ein weicher Teig mit Backpulver geknetet und anschließend gebacken. Köstlich zum Frühstück.
Die Zucchinipuffer schmecken köstlich, leicht und sind einfach zubereitet. Ein tolles vegetarisches Rezept.
Diese herrliche Gemüsesuppe mit Suppengrün ist ein gesundes Rezept. Gemüsesuppen versorgen den Körper mit Nährstoffen und reichlich Flüssigkeit!
Das Rezept für die zarten Zucchinilaibchen wird allen Vegetariern auf der Zunge zergehen. Dieses Gericht sollten Sie ausprobieren.
Eine vegetarische Delikatesse gelingt mit dem folgenden Rezept. Den Hummus mit kleinen Happen einfach genießen.
Ein Karottensalat ist gut für Körper und Geist. Und gesund ist es allemal dieses Rezept. In der Karottenzeit ein muss.
Köstliches Pita Brot schmeckt immer und ist eigentlich schnell zubereitet. Ein Rezept für jeden Tag.
Vegane Semmelknödel schmecken sehr gut zu diversen Saucen, mit einem grünen Salat. Ein wunderbares veganes Rezept.