Fruchtsalat mit unreifer Mango, Nata de Coco und Erdnusssambal wird in Indonesien gerne als Vorspeise serviert. Das Rezept bringt etwas Schärfe an den Gaumen.
Klare Pilzsuppe mit Gemüse - Cap Cay Jamur Kuah ist ein indonesisches Suppen-Rezept, sehr würzig mit Shimeji-Pilzen und Ananas.
Ein beliebte indonesische Vorspeise sind Eier auf Balado-Art mit Mungokeimlingen. Ein würziges Rezept mit Sambal.
Für den nächsten Brunch lässt sich mit diesem Rezept Orangenmuffins mit Kokosnuss etwas Besonders zaubern.
Diese Hühnerknödelsuppe mit Gemüse ist eine feine balinesische Vorspeise. Ein Rezept um Gäste zu verwöhnen.
