Zwiebel Rezepte

Zwiebel Rezepte

Die Zwiebel gehört zu vielen Gerichten und verleiht den richtigen Geschmack. Sie schmeckt geröstet, gedünstet und roh, besitzt jede Menge Vitamine und Mineralstoffe sowie ätherische Öle und schützt unser Herz-, Kreislaufsystem. Sorten wie Speise-, Gemüsezwiebel, rote Zwiebel, weiße Zwiebel, Schalotte, Silberzwiebel, Perlzwiebel, Jungzwiebel und Frühlingszwiebel werden gern in unserer Küche eingesetzt. Sie unterscheiden sich durch Farbe, Größe und Lagerfähigkeit.

Kaum ein Gemüse ist so universell einsetzbar wie die Zwiebel. Wir haben Rezepte mit der beiliebten Knolle, die nur darauf warten nachgekocht zu werden. Damit beim Zwiebel schneiden keine Tränen fließen, einfach ein sehr scharfes Messer verwenden und dabei so wenig wie möglich den Zwiebelduft einatmen.

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Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

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Zwiebelringe

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Geschmorter Zwiebelrostbraten

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2144 Bewertungen

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Spätzle mit Zwiebel und Käse

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Ein richtige deftiges Rezept stellen wir ihnen hier vor - Spätzle mit Zwiebel und Käse. Dazu grünen Salat servieren.

Zwiebelrostbraten

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1572 Bewertungen

Der Zwiebelrostbraten ist eine herzhafte Hauptspeise. Probieren Sie dieses köstliche Rezept für ein gelungenes Gericht.

Zwiebel Chutney mit roten Zwiebeln

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Ein nettes Mitbringsel ist das Zwiebel Chutney mit roten Zwiebeln. Das Rezept passt zu Geflügel- und Schweinefleisch und auch zu Käse.

Tomatensalat mit Zwiebeln

Tomatensalat mit Zwiebeln

1083 Bewertungen

Ein klassisches Rezept ist der Tomatensalat mit Zwiebeln. Passt zu vielen Gerichten, wie zu Nudeln oder gegrilltem Fleisch.

Karamellisierte Zwiebeln

Karamellisierte Zwiebeln

1318 Bewertungen

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