Frittierte Holunderstrauben sind eine feine Süßspeise in der Frühlingszeit. Dieses Rezept stammt aus der österreichischen Bauernküche.
Besonders schmackhaft ist dieses Holunder-Gelee im Winter. Ein Rezept aus Omas Küche für Weihnachtskekse.
Wenn der Holunder blüht, dann ist es Zeit für gebackene Holunderblüten. Ein Rezept aus Omas Küche.
Gebratene Apfelringe mit Holundersauce, eine Süßspeisen für Genießer! Hier das Rezept, für die Frühlingszeit.
Einmal im Jahr sollten sie die gebackenen Holunderblüten genießen. Hier das Rezept, wenn die weißen Blüten vom Strauch schimmern.
Das fruchtige Hollerblüten-Apfelmus mit Limetten passt sehr gut zu vielen warmen und kalten Mehlspeisen. Hier dazu das einfach Rezept.
