Gebratene Apfelringe mit Holundersauce

Erstellt von puersti

Gebratene Apfelringe mit Holundersauce, eine Süßspeisen für Genießer! Hier das Rezept, für die Frühlingszeit.

Gebratene Apfelringe mit Holundersauce

Bewertung: Ø 3,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500 ml Milch
20 Stk Hollerblüten
40 g Kartoffelstärke
2 EL Zucker
1 Prise Zimt
1 Pk Vanillezucker
1 Stk Apfel groß
1 EL Butter
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Sauce die Hollerblüten in die Milch geben und einige Stunden, am besten über Nacht ziehen lassen.
  2. Danach die Hollerblüten abseihen. Die Holundermilch aufkochen, davor aber 6 EL abnehmen und mit der Kartoffelstärke, Zucker und Vanillezucker verrühren.
  3. Die Milch vom Herd nehmen und die mit Milch und Zucker verrührte Kartoffelstärke einrühren. 2 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss den Zimt unterrühren.
  4. Die Butter erhitzen, den Apfel in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Diese im der heißen Butter kurz braten. Äpfel auf 2 Teller verteilen und die Holundersauce dazugeben.

ÄHNLICHE REZEPTE

Mohnnudeln

MOHNNUDELN

Lust auf etwas Süßes? Probieren Sie dieses köstliche Rezept für Schupfnudeln mit Mohn. Die Mohnnudeln werden Ihnen auf der Zunge zergehen.

Vorarlberger Riebel

VORARLBERGER RIEBEL

Die Vorarlberger Riebel ist eine köstliche Süßspeise, die mit diesem Rezept einfach zubereitet wird und allen schmeckt.

Mohnnudeln - Schupfnudel mit Mohn

MOHNNUDELN - SCHUPFNUDEL MIT MOHN

Die süßen Mohnnudeln schmecken vor allem Kindern garantiert. Ein tolles Rezept für eine köstliche Süßspeise sind Schupfnudeln mit Mohn und Zucker.

Marshmallows

MARSHMALLOWS

Alle Kinder lieben Marshmallows, auch Erwachsene. Nebenbei hat man bei diesem Rezept noch jede Menge Spass, wenn man Marshmallows grillt.

Gebackene Apfelringe

GEBACKENE APFELRINGE

Gebackene Apfelringe schmecken herrlich in Kombination mit Zwetschgenmus. Kinder lieben dieses Rezept.

Gebackene Mäuse

GEBACKENE MÄUSE

Gebackene Mäuse sind ein klassisches Süßgebäck und passen hervorragend zu Tee oder Kaffee.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE