Das Rezept gefüllte Avocado mit Kartoffeln ist ein toller und gesunder Snack, wenn mal gekochte Kartoffeln übrig bleiben.
Das Rezept Kartoffelschnitzel im Maisgrießmantel schmeckt herrlich knusprig. Ein tolles Gericht, dass für Abwechslung sorgt.
Ein Aufstrich aus der österreichischen Küche ist der Erdäpfelkas. Dieses Rezept wird mit Schlagobers zubereitet.
Aromatische Ingwer-Oregano-Erdäpfel aus dem Backrohr sind eine köstliche Beilage. Das Rezept gelingt mit wenig Aufwand und ist ideal zur Resteverwertung.