Aufstrich mit Wasabi-Blätter

Name: Aufstrich mit Wasabi-Blätter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Salz; 2 EL Sauerrahm; 2 Stk Wasabi-Blätter; 0.5 EL Zitronensaft

von Simone-H, aktualisiert am 06.05.2024

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Ein köstlicher Aufstrich mit Wasabi-Blätter ist im Handumdrehen zubereitet. Das Rezept mit etwas Knoblauch verfeinern.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Wasabi-Blätter
2	EL	Sauerrahm
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Salz
0.5	EL	Zitronensaft

PortionPortionen

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Aufstrich Wasabi

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

2 Stk Wasabi-Blätter

Für den Aufstrich mit Wasabi-Blätter zuerst die Blätter waschen und fein hacken.

Schritt 2

2 EL Sauerrahm, 1 Stk Knoblauchzehe, 1 Prise Salz, 0.5 EL Zitronensaft

In einer Schüssel den Sauerrahm, die gehackten Wasabi-Blätter, Salz und Zitronensaft zufügen und gut verrühren.

Schritt 3

Auf Brot oder Knäckebrot servieren und genießen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

2 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

5 g

Autor

Simone-H

Food-Redakteur:in

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