Topfenaufstrich mit Schnittlauch

Name: Topfenaufstrich mit Schnittlauch
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Becher Sauerrahm; 2 Bund Schnittlauch; 1 Pk Topfen

Der Topfenaufstrich mit Schnittlauch passt wunderbar zu warme Kartoffel. Ein gesundes Rezept für ein schnelles Abendessen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (1.372 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Bund	Schnittlauch
1	Pk	Topfen
0.5	Becher	Sauerrahm
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für Topfenaufstrich mit Schnittlauch zuerst den Schnittlauch waschen, abtropfen lassen und in Röllchen schneiden.
Nun in einer Schüssel mit dem Topfen, Sauerrahm, Salz und Pfeffer glatt rühren.