Basilikum-Knoblauch-Essig

von Franz-D, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (5 Stimmen)

Einfach zubereitet ist der Basilikum-Knoblauch-Essig das Rezept gibt Salaten einen mediterranen Flair.

Basilikum-Knoblauch-Essig

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 l Rotweinessig
8 Stk Knoblauchzehen
1.5 Bund Basilikum
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Kräuter waschen und mit Küchenrolle abtrocknen, Knoblauch geschult in Scheiben schneiden. Alles in Flaschen abfüllen und 1 Woche stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.

Nährwert pro Portion

kcal
544
Fett
0 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
77 g

Autor

Franz-D
Food-Redakteur:in

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