Knoblauchpasta

Name: Knoblauchpasta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 Stk Knoblauchzehen; 6 EL Olivenöl; 3 Stk Peperoncino; 3 Stg Petersilie; 500 g Spaghetti

Diese Knoblauchpasta ist köstlich und schnell gemacht. Das ideale Rezept, wenn einmal fast nichts im Haus ist.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (323 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Spaghetti
3	Stk	Knoblauchzehen
3	Stk	Peperoncino
3	Stg	Petersilie
6	EL	Olivenöl

Kategorien

Einfache Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Gesunde Rezepte Nudel Rezepte Pasta Rezepte Schnelle Rezepte Spaghetti Rezepte Vegane Rezepte Vegetarische Rezepte Scharfe Rezepte Chili Rezepte Hauptspeisen Rezepte Anfänger Rezepte Knoblauch Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Ein großer Topf wird mit fünf Litern Wasser gefüllt, ein EL Salz zugegeben und das Wasser zum sieden gebracht. Dann werden die Spagetti hineingegeben und solange gekocht, bis sie bissfest sind.
Inzwischen können Sie den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Peperoncino werden zerbröselt und die Petersilie gewaschen und fein gehackt.
In einen zweiten Topf geben Sie das Öl zusammen mit dem Knoblauch, den Peperoncino und der Petersilie und erwärmen alles ca. eine Minute lang.
Zum Schluss werden die Nudeln abgegossen, mit dem Würzöl vermischt und sofort gegessen.