Basische Mandel-Ecken

Zutaten für 4 Portionen
250 | ml | Kokosnussöl |
---|---|---|
230 | g | Mandeln (gehackt) |
220 | g | Kokosflocken |
0.5 | Stk | Zitrone (Saft) |
Kategorien
Zeit
135 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Mandeln am Vortag in Wasser einlegen.
- Alle Zutaten, bis auf etwa 50 g der Kokosflocken, in einer Schüssel miteinander vermischen und dann in eine Auflaufform geben.
- Die vorher beiseite gestellten Kokosflocken oben drüber streuen. Die Form für etwa 2 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Die Form aus dem Kühlschrank nehmen und die Kokosmasse in kleine Dreiecke schneiden.
User Kommentare