Buttermilchsuppe

Das Buttermilchsuppe-Rezept ist eine süße Speise.

Buttermilchsuppe Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (69 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 l Buttermilch
100 g Rosinen
100 g Graupen
100 g Zucker
1 Pk Puddingpulver, Vanille
250 ml Wasser

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Als erstes das Wasser zum Kochen bringen und die Rosinen und die Graupen einlegen. So lange kochen lassen, bis die Graupen gar sind.
  2. Danach das Puddingpulver in 2 EL Wasser anrühren und dann das Puddingpulver in die kochende Flüssigkeit füllen. Die Hitze abdrehen und nach und nach die Buttermilch einrühren. Achtung: Nicht mehr kochen lassen! Am Ende mit etwas Zucker abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
352
Fett
1,90 g
Eiweiß
12,63 g
Kohlenhydrate
69,82 g
Detaillierte Nährwertinfos

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