Eine Ganache- oder auch Pariser Creme eignet sich zum Füllen und Bestreichen von Torten. Sie ist vielseitig einsetzbar und zartschmelzend im Geschmack.
Die Mirror Glaze oder Spiegelglasur macht eine Torte zum richtigen Eyecatcher. Wie die Zubereitung gelingt und was dabei zu beachten ist, erfährst du hier.
Die bekannteste Creme ist die Buttercreme, die mit Pudding zubereitet unglaulich gut schmeckt. Welche Creme sich für Torten noch eignen, erfahren Sie hier.
